$155.00
Pechuga crujiente bañada en salsa BBQ al mezquite con jitomate y lechuga fresca en pan brioche artesanal . Incluye papas doradas de la casa.
36 disponibles
Generoso filete de pechuga crujiente empanizado artesanalmente al punto dorado perfecto, manteniendo un interior tierno y jugoso . Bañado con nuestra salsa BBQ ahumada con notas de mezquite y especias de la casa. Servido en pan brioche artesanal ligeramente tostado con rodajas de jitomate fresco de huerto y lechuga crujiente . Acompañado de papas doradas sazonadas con sal de mar.
| Peso | 50 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20 × 50 × 40 cm |
| Color | RED, BLUE, GREEN |
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Cortes selectos al carbón, cocina de autor y la mejor cava en el Centro Histórico de Zacatecas. Una experiencia gastronómica inigualable.
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